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고수 맛을 알고나면카테고리 없음 2021. 12. 17. 18:03
미나리과에 속하는 한해살이 풀인 고수는 유럽이 원산지입니다. 중국문화권에서 섭취를 하여 해외여행을 갈때 맛을 경험해보는데요. 베트남의 쌀국수나 중국의 훠궈요리를 먹을때 향이 강하게 나다보니 먹을때 바로 알게됩니다. 식재료로 확연한 호불호가 나오는 고수는 향이 강하기로 정평이 나있습니다. 맛과 후각이 미치는 영향이 큰 음식에서 이처럼 강한 음식은 많지 않습니다. 중화권 문화에서 자주 볼 수 있는 식재료이지만 국내에서는 생각만큼 보기 어려운것도 아이러니한데요. 처음에는 강한 향과 맛으로 불편하게 느낄지 모르지만 한번 맛을 보고나면 계속찾게되는 매력이 있는 음식이기도 합니다. 냄새가 나기에 한두번 먹고 포기하기도 하는데 느끼한 맛을 없애주다보니 고기류를 먹거나 기름이 많은 식품을 먹을때 소화에 도움이 됩니다...
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마늘 효능 건강하게 먹자카테고리 없음 2021. 12. 15. 15:39
마늘 효능 건강을 위해서 섭취하는 음식은 적당한 선에서 선택을 해야합니다. 한국에서도 많이 먹는 마늘은 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 식품에 첨가되기도 하고 생으로 먹거나 구워서 먹는 등 여러가지 방법으로 요리해 먹습니다. 대표적인 자양강장제 성분으로 우리몸의 건강을 위해 섭취해봅시다. 마늘은 국내가 원산지가 아닌 중앙아시아에서 건너온 것으로 아시아 권역에서 재배되고 있습니다. 우리나라는 김치에 특히 많이 들어가고 그외에 음식에도 사용량이 많아 꾸준히 섭취되고 있는데요. 너무나 많은 요리에 들어가다보니 마늘 냄새에 덜 민감해집니다. 향신료로 쓰이기도 하고 가공식품이나 고기류에 특히 들어가 있습니다. 마늘 효능은 무엇이 있을까요. 대표적으로 항암효과를 들 수 있습니다. 마늘에 들어있는 항암물질이 우리몸을 구..
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오 나의 귀신님 다시보기 방법카테고리 없음 2021. 11. 5. 17:51
처녀 귀신으로 나오는 신순애가 소심한 나봉선에게 빙의하여 셰프 강선우와 펼치는 오컬트 로맨틱 드라마 오 나의 귀신님 다시보기를 소개해드리겠습니다. 2015년 tvN에서 방송되면서 시청률이 5 ~ 7%를 기록하였는데요. 통통튀는 매력의 박보영을 볼 수 있어 추천드립니다. 오 나의 귀신님은 박보영과 조정석, 임주환, 김슬기가 출연을 하는데요. 소심한 박보영의 모습과 귀신의 빙의된 털털한 박보영을 볼 수 있는 드라마 작품으로 다시보기를 추천드립니다. 김슬기는 일찍 죽은 처녀귀신으로 박보영의 몸 속으로 들어가 재미있는 케릭터로 변신을 하는 계기가 됩니다. 극과 극의 성격으로 조정석을 혼란스럽게 만드는데요. 오 나의 귀신님 다시보기는 티빙에서 하실 수 있습니다. 엑시트에서 윤아와 호흡을 맞춘 조정석과 박보영의 풋..